當(dāng)陽山水蜜桃遇上創(chuàng)意巧思，一顆甜蜜的果實(shí)正撬動(dòng)一條多元融合的產(chǎn)業(yè)鏈。正值水蜜桃上市旺季，無錫陽山鎮(zhèn)以桃為媒，將時(shí)令鮮果與美食、藝術(shù)、研學(xué)等元素深度綁定，不僅掀起“蜜桃經(jīng)濟(jì)”熱潮，更勾勒出鄉(xiāng)村振興的鮮活樣本。
桃宴飄香
傳統(tǒng)與創(chuàng)意碰撞出“陽山味道”
在陽山鎮(zhèn)拾房村廚的廚房里，廚師鄭治遠(yuǎn)正將清晨采摘的水蜜桃切塊，與里脊肉一同翻炒——這道創(chuàng)新的“蜜桃咕咾肉”，用清甜桃肉替代傳統(tǒng)菠蘿，讓經(jīng)典錫幫菜煥發(fā)新味。今夏，這樣的蜜桃創(chuàng)意菜正成為陽山最亮眼的味覺名片。
拾房村廚推出的蜜桃宴，既有對(duì)錫幫菜“甜出頭、咸收口、濃油赤醬”傳統(tǒng)的延續(xù)，更有現(xiàn)代味覺的突破：蜜桃紅燒肉入口即化，桃香中和了油脂的厚重；紅酒蜜桃以酒香襯果香，清爽解膩；還有蜜桃炒飯、桃膠參雞湯等，將水蜜桃的軟嫩甜香融入各式料理。“這些菜品結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣瑑r(jià)格親民，適合各階層食客。”負(fù)責(zé)人驕陽介紹，目前七月的宴席預(yù)訂已排滿，不少團(tuán)隊(duì)從蘇州、常州專程趕來，蘇超熱潮與暑期旺季的疊加，讓這席桃宴成了陽山的“流量密碼”。
食客顧小姐的評(píng)價(jià)道出了大眾心聲：“清甜口感完全不膩，尤其是蜜桃紅燒肉，口齒余香。”這席融合傳統(tǒng)與創(chuàng)意的盛宴，不僅滿足了味蕾，更成為游客“必打卡”的鄉(xiāng)村體驗(yàn)。
多元體驗(yàn)
從舌尖到指尖的蜜桃文化浸潤
陽山的“蜜桃經(jīng)濟(jì)”不止于餐桌。在桃源村眾象美術(shù)館，桃膠奶茶的醇厚與蜜桃氣泡水的清爽交織，為游客提供著專屬味覺記憶；而一旁的非遺手工體驗(yàn)課上，孩子們正專注地制作蜜桃主題手作，在指尖感受文化魅力。
“我們特別歡迎蘇超球迷來觀賽，既能品桃飲、賞藝術(shù)，還能為球員加油。”美術(shù)館主理人介紹，針對(duì)暑期中小學(xué)生開發(fā)的非遺研學(xué)課程，讓孩子們走出教室，在動(dòng)手實(shí)踐中觸摸水蜜桃文化。從特色飲品到藝術(shù)體驗(yàn)，從觀賽助威到研學(xué)實(shí)踐，陽山為不同群體量身打造了多層次的蜜桃主題活動(dòng)，讓“桃文化”從抽象符號(hào)變成可感可觸的體驗(yàn)。
這種“美食+藝術(shù)+研學(xué)”的組合拳，讓游客的停留從“嘗鮮”變?yōu)椤吧疃瘸两保沧岅柹降拿厶壹就黄屏藛我坏霓r(nóng)產(chǎn)品銷售模式，形成了“一果多吃、一果多玩”的消費(fèi)場景。
文旅閉環(huán)
一顆桃子串起鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)鏈
如今的陽山，早已不是單一的“產(chǎn)桃區(qū)”。以水蜜桃為核心，當(dāng)?shù)貥?gòu)建起“春花、夏桃、秋漁、冬浴”的全季文旅體驗(yàn)閉環(huán)，年接待游客突破230萬人次。這顆甜蜜的果實(shí)，正成為連接城鄉(xiāng)的紐帶，為鄉(xiāng)村振興注入持續(xù)動(dòng)能。
“蘇超”爆火與暑期旅游旺季的疊加，讓陽山迎來客流高峰。水蜜桃不僅是桌上佳肴、手中伴手禮，更串聯(lián)起餐飲、住宿、文創(chuàng)、研學(xué)等多個(gè)業(yè)態(tài)。從拾房村廚的滿座宴席，到眾象美術(shù)館的親子研學(xué)，再到周邊果園的采摘體驗(yàn)，“蜜桃經(jīng)濟(jì)”帶動(dòng)的不僅是農(nóng)產(chǎn)品銷量，更是鄉(xiāng)村價(jià)值的全面提升——農(nóng)民增收有了新渠道，鄉(xiāng)村風(fēng)貌有了新亮點(diǎn)，城鄉(xiāng)互動(dòng)有了新載體。
正如陽山的實(shí)踐所展現(xiàn)的，鄉(xiāng)村振興未必需要宏大敘事。一顆桃子的多元開發(fā)，便能讓鄉(xiāng)土資源煥發(fā)新生，讓“甜蜜經(jīng)濟(jì)”真正烹出鄉(xiāng)村振興的好滋味。
（來源：無錫廣電幸福無錫工作室王佳鶯 王立毅，編輯：陳雅菲）
